地酒物語
那波商店－銀鱗蔵は『地酒物語』にこだわっています。酒ができるまでの物語、いわばどのようにして出来た原料をどのような技術で醸してお酒ができるという、一連の物語を当社は熟知しております。
酒造りに対する思い
軽～い飲み口のお酒を造りたい。時代の食生活にあうお酒を追及していき伝統の技術・味は守りつつ、新しい酒造りに積極的に挑戦して皆さんに喜んでいただけるお酒を醸したい。
東北初のコンクリート酒造庫
現在の酒蔵は昭和二年～三年(1927～28年)に建てられました。東北初(国内で4番目)の鉄筋コンクリート造りの構造です。蔵の設計プロデュースに秋田県醸造試験場初代場長・花岡正庸先生が携わり、設計建築は大阪の竹中組（現在の竹中工務店）が行いました。
淡麗甘口で蔵の特徴を代表する味
スッキリとして口当たりと程良い辛さ
淡麗でまろやかな飲み口
